鸭血粉丝汤的价格 鸭血粉丝汤多少钱一碗

鸭血粉丝汤：这道亲民美食，让人回味无穷

走在繁华的街头巷尾，那一碗令人垂涎的鸭血粉丝汤，是许多人的心头好，无论男女老少，都会被其诱人的香味所吸引。许多人将其作为一日三餐中的主食，尤其是早餐的不二之选。那么，关于这碗鸭血粉丝汤的价格和它的美味之处，你又知道多少呢？

谈到鸭血粉丝汤的价格，它非常亲民。一碗美味的鸭血粉丝汤，价格大约在7元左右，各地的小店价格大多在这个区间，一般在6至7元之间。如果你到了特产之地如南京，价格可能会稍高一些，但这并不影响人们对它的热爱。价格会因添加的食材不同而有所差异，简单的如青菜和豆泡，豪华的则配有鸭肉鸭胗等。

说起最美味的鸭血粉丝汤，那绝对不能错过南京的鸭得宝。这家店位于繁华的新街口附近的一个小巷子里，虽然不太起眼，但鸭血粉丝汤的味道却让人难以忘怀。南京的“回味”鸭血粉丝汤也是口碑极佳，其中狮子桥步行街的那家分店更是被誉为味道绝佳。

这碗美味的鸭血粉丝汤，其制作工艺并不简单。需要将鸭胗、鸭肠等洗净切片腌制去腥。然后在锅中炒制鸭杂与姜片，加入水煮沸后，再加入新鲜的鸭血。烫熟粉丝后，加入香菜、葱、姜末等调料，最后倒入煮好的鸭杂鸭血汤中，一碗香气扑鼻的鸭血粉丝汤就制作完成了。

鸭血粉丝汤不仅美味，更富含营养价值。鸭血中含铁量高，且存在形式容易被人体吸收。鸭血含有微量元素钴，对贫血有一定防治作用。它利肠通便，能清除肠腔沉渣浊垢，对有害物质有净化作用。鸭血还含有维生素K，具有止血的功效。鸭血粉丝汤对于营养不良、肾脏疾病、心血管疾病和病后调养的人群都有益处。

鸭血粉丝汤是一道集美味、营养于一身的小吃，无论是价格还是味道，都让人回味无穷。那一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤，不仅能满足味蕾，更能温暖人心。